新米『いのちの壱』 3kg（約19合）

商品説明

『いのちの壱』は2000年に、下呂市萩原町のコシヒカリの田んぼの中で発見された品種です。

米の粒が一般的なコシヒカリより大きく（約1.5倍）、粘りと甘味が強く、モチモチの食感が特徴です。炊き上がりはもちろん、冷めてからでも美味しくいただけます。

本農園では農薬の使用を控え、化学肥料を一切使用しない栽培にこだわりました。また、栽培地が標高700mに位置し、高地特有の寒暖差がある気候風土が美味しい『いのちの壱』を育んでいます。

2023年度の新米入荷しました！！